Раздел

Кулинарная импровизация

Пробуем новые рецепты и экспериментируем на кухне.

Тонкие кружевные блины

Блинчики у меня каждый раз получаются по-разному. Даже если берешь точно такие же продукты в той же самой пропорции. Наверное, все зависит от настроения. А тесто любит только позитивный настрой. Я не раз замечала – если берусь возиться с мукой… Читать →

Вкусная среда: базовый рецепт маффинов

Несколько лет назад коллега принесла для продажи на благотворительной ярмарке чудесные высоченные маффины. Только вчера я догадалась спросить у неё рецепт и напекла сегодня вот такую красоту. Мои маффины получились не очень высокими, но очень вкусными — нежными и ароматными… Читать →

Вкусная среда: цукаты из апельсиновой корки

  Автор: Елена Пак  Да, с цукатами пришлось повозиться. Но мне почему-то непременно хотелось приготовить их самой, а не покупать в магазине баночку готовых. Почти как в сказке, я варила их в трёх водах и добавляла снадобья, чтобы ушла горечь. И она… Читать →

Вкусная среда: классические брауни с грецкими орехами

Дорогие читатели, у меня отличная новость! Теперь для рубрики «Вкусная среда» своими рецептами будет делиться удивительно талантливая Елена Пак.   Этот десерт производит среди моих гостей неизменный фурор. Радуются и взрослые, и дети. А для радости, как оказывается, нужно совсем… Читать →

© 2018 Mama Space — Designed by Lelya Golf

Все опубликованные материалы защищены законом об авторском праве Up ↑